Aplicación de normas y condiciones higiénico - sanitarias en restauración : UF0053 /

Aplicación de normas y condiciones higiénico - sanitarias en restauración : UF0053 /

Show other versions (1)

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Fernández Díaz, Miguel Ángel (autor.)
Format:	eBog
Sprog:	spansk
Udgivet:	La Rioja, España : Editorial Tutor Formación, 2022.
Fag:	Restaurantes > Administración. Libros electrónicos.
Online adgang:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/224508
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053) /
af: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Udgivet: (2016)

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración transversal : UF 0053 /
af: García González, Marta
Udgivet: (2017)

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : HOTR0308 /
af: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Udgivet: (2023)

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : HOTR0108 /
af: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Udgivet: (2023)

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : HOTR0208 /
af: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Udgivet: (2023)

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : HOTR0109 /
af: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Udgivet: (2023)

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : HOTR0109 /
af: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Udgivet: (2025)

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : HOTR0108 /
af: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Udgivet: (2025)

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : HOTR0308 /
af: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Udgivet: (2025)

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : HOTR0208 /
af: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Udgivet: (2025)

Aprovisionamiento en restauración. HOTR0110 /
af: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Udgivet: (2017)

Administración de negocios gastronómicos : el ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos de restauración /
af: Bonis, German de
Udgivet: (2023)

Servicios especiales en restauración. HOTR0608 /
af: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Udgivet: (2022)

Diseño y comercialización de ofertas de restauración : HOTR0309 /
af: Río Posada, Jesús del
Udgivet: (2016)

Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0409 /
af: Galván Alcántara, María
Udgivet: (2017)

Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 /
af: Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín
Udgivet: (2023)

Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas : HOTR0209 /
af: Pulido Lería, Cristina
Udgivet: (2023)

Bebidas : HOTR0409 /
af: Romero Marín, Rafael
Udgivet: (2018)

Facturación y cierre de actividad en restaurante. HOTR0608 /
af: Martínez Sánchez, Gabriel
Udgivet: (2022)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio /
af: García Azcona, José
Udgivet: (2018)

Uso de la dotación básica del Restaurante y asistencia en el Preservicio : HOTR0208 /
af: García Azcona, José
Udgivet: (2025)

Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas
af: Rodríguez Vera, Ricardo
Udgivet: (2012)

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : HOTR0208 /
af: Mesas Maestra, Beatriz
Udgivet: (2024)

Manual de buenas prácticas ambientales en restaurantes /
Udgivet: (2024)

Servicios especiales en restauración /
af: Flores Alegría, Adrián
Udgivet: (2018)

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /
af: Mesas Maestra, Beatriz
Udgivet: (2018)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058) /
af: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Udgivet: (2016)

Servicios especiales en restauración.
af: Vaquero González, Juliana
Udgivet: (2013)

Costeo de platos en restaurantes : estrategias para fijar precios efectivamente /
af: Bonis, German De
Udgivet: (2023)

Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 /
af: Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín
Udgivet: (2023)

Manual acciones comerciales y reservas (MF0263_3) /
af: Vaquero González, Juliana
Udgivet: (2013)

Los 50 mejores restaurantes del mundo en 2012 /
Udgivet: (2012)

Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608 /
af: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Udgivet: (2022)

Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608 /
af: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Udgivet: (2022)

Prevención de riesgos laborales : personal de restauración /
af: Ramírez Soriano, Alba
Udgivet: (2019)

Normas de protocolo en restauración : HOTR0409 /
af: Molina Padilla, Carmen de
Udgivet: (2017)

Cuaderno del alumno. servicios especiales en restauración /
af: Vaquero González, Juliana
Udgivet: (2013)

Servicio básico de restaurante y bar /
af: Flores Alegría, Adrián
Udgivet: (2019)

Ofertas gastronómicas /
af: Ruiz Jiménez, Elvira
Udgivet: (2017)

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante /
af: Carrón Sánchez, Ambrosio
Udgivet: (2019)