Fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (Cocineros) /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Martínez Aránega, Pedro (autor.)
Weitere Verfasser: Requena Peláe, José Miguel (coordinador.)
Format: E-Book
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Málaga, España : Editora ICB, 2012.
Ausgabe:2a edición.
Schlagworte:
Online-Zugang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/225266
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