Preelaboración y conservación culinarias /
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
España :
Editorial Tutor Formación,
2022.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/225454 |
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| Item Description: | Incluye índice. |
|---|---|
| Physical Description: | 1 recurso en línea (131 páginas) |
| Bibliography: | Incluye bibliografía. |
| ISBN: | 9788419189387 |