Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509 /
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| Autor principal: | |
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| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Málaga :
IC Editorial,
2022.
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| Edición: | Segunda edición. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/226718 |
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