Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509 /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | González Martínez, José (autor.) |
|---|---|
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Málaga :
IC Editorial,
2022.
|
| Vydání: | Segunda edición. |
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/226718 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
-
Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería (UF1052)
Autor: González Martínez, José
Vydáno: (2011) -
Elaboraciones básicas para pastelería-repostería : técnicas de elaboración y presentación /
Autor: García Company, David
Vydáno: (2013) -
Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : HOTR0109 /
Autor: Polo Hernán, David
Vydáno: (2023) -
Elaboraciones básicas de productos de pastelería : HOTR0109 /
Autor: Orac, Andoni
Vydáno: (2023) -
Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales : HOTR0408 /
Autor: Moral Garrido, Juan Matías del
Vydáno: (2023)