APA (7th ed.) Citation

Caro Sánchez-Lafuente, A. (2022). Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608. IC Editorial.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Caro Sánchez-Lafuente, Antonio. Sistemas De Aprovisionamiento Y Mise En Place En El Restaurante. HOTR0608. Málaga: IC Editorial, 2022.

MLA (9th ed.) Citation

Caro Sánchez-Lafuente, Antonio. Sistemas De Aprovisionamiento Y Mise En Place En El Restaurante. HOTR0608. IC Editorial, 2022.