Caro Sánchez-Lafuente, A. (2022). Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608. IC Editorial.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Caro Sánchez-Lafuente, Antonio. Sistemas De Aprovisionamiento Y Mise En Place En El Restaurante. HOTR0608. Málaga: IC Editorial, 2022.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Caro Sánchez-Lafuente, Antonio. Sistemas De Aprovisionamiento Y Mise En Place En El Restaurante. HOTR0608. IC Editorial, 2022.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.