Caro Sánchez - Lafuente, A. (2022). Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. HOTR0608. IC Editorial.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Caro Sánchez - Lafuente, Antonio. Elaboración Y Acabado De Platos a La Vista Del Cliente. HOTR0608. Málaga: IC Editorial, 2022.
Lua MLA (9ú heag.)Caro Sánchez - Lafuente, Antonio. Elaboración Y Acabado De Platos a La Vista Del Cliente. HOTR0608. IC Editorial, 2022.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.