Manual de buenas prácticas acuícolas y de manufactura /
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| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Ekitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Tolima :
Sello Editorial Universidad del Tolima,
2022.
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| Konular: | |
| Online Erişim: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/228408 |
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İçindekiler:
- Descripción del proceso acuícola
- Entorno organizacional acuícola
- Programa de limpieza y desinfección
- Programa de control de plagas
- Programa de manejo de residuos sólidos
- Programa de higiene para manipuladores de alimentos
- Programa de control de aguas blancas
- Programa de trazabilidad
- Programa de seguridad y salud en el trabajo
- Responsabilidad ambiental, producción limpia y social en las acuícolas.