APA (7th ed.) Citation

Zarzosa González, H. J., & Guerrero Ballesteros, A. (2021). Operaciones unitarias en la industria alimentaria. Dextra Editorial.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Zarzosa González, Héctor J., and Ángel Guerrero Ballesteros. Operaciones Unitarias En La Industria Alimentaria. Madrid: Dextra Editorial, 2021.

MLA (9th ed.) Citation

Zarzosa González, Héctor J., and Ángel Guerrero Ballesteros. Operaciones Unitarias En La Industria Alimentaria. Dextra Editorial, 2021.