Mezclas estériles /

Mezclas estériles /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Posada Galarza, María Eugenia Rosalía (autor.)
Other Authors:	Hernández Barba, Cecilia (autor.), Oropeza Cornejo, Ricardo (autor.), Pedraza Vázquez, Elisa (autor.), Maya Monroy, Beatriz de Jesús (autor.), García Martínez, Jonathan Raymundo (autor.), Trejo Rodríguez, Miguel Ángel (autor.)
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	México D. F. : Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, 2022.
Edition:	Primera edición electrónica en formato ePub: 3 de abril de 2022.
Subjects:	Tecnología farmacéutica. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/228604
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Farmacotecnia elaboración de medicamentos por cromatografía hidrodinámica /
by: Lozano Ortiz, Roberto, et al.
Published: (2005)

Diseño de mezcla D óptimo: su aplicación en el desarrollo de un embutido fermentado, empleando como extensors carne recuperada mecánicamente de pollo y texturizado de soya /
Published: (2004)

Productos farmacéuticos sólidos operaciones unitarias farmacéuticas /
by: Villafuerte Robles, Leopoldo
Published: (1999)

Formación y capacidades tecnológicas en la industria farmacéutica de México y del mundo
by: Gómez Viquez, Hortensia
Published: (2008)

Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)
by: Torricella Morales, Raúl G.
Published: (2004)

El programa de Limpieza y Desinfección: garantía de la seguridad alimentaria en el Melía Habana /
Published: (2004)

Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina
by: Ramos Díaz, Laura Margarita
Published: (2004)

Ultrafiltración de jugo de nopal
Published: (2004)

Cinética del comportamiento de un cultivo iniciador en un embutido fermentado de carne de cerdo utilizando los extensores texturizados de soya y carne recuperada mecánicamente de pollo
Published: (2004)

Efecto antagónico de un cultivo iniciador sobre el desarrollo de los microorganismos patógenos Escherichia coli y Staphylococcus aureus en un embutido fermentado con extensores cárnicos
Published: (2004)

Comparación de un embutido de carne de cerdo con extensores, fermentado con cultivos iniciadores en sus variantes crudo y tratado térmicamente
Published: (2004)

Comparación de los extractos enzimáticos crudos obtenidos de cepas de A oryzae y B licheniformis en cuanto a la actividad amilolítica
by: Valdes Pérez, Roberto
Published: (2004)

Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos
by: Hernández Monzón, Aldo
Published: (2004)

Utilización de la harina compuesta trigo maíz en la elaboración de galletas panaderas
by: Hernández Luna, Luis Miguel
Published: (2004)

Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas
by: Escobar Camejo, Mayhery
Published: (2004)

Pharmaceutical Chemistry : Volume 2 : Drugs and Their Biological Targets.
by: Campos Rosa, Joaquín M.
Published: (2024)

an introduction to Medicinal Chemistry.
by: Patrick, Graham L.
Published: (2023)

Foye's Principles of Medicinal Chemistry
Published: (2020)

Modelo de diseño curricular sobre la base del concepto atención farmacéutica (II). Presupuestos para el diseño de una nueva disciplina en el curriculum
by: Martínez Sánchez, Alina de las Mercedes
Published: (2004)

Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)
by: Ramos Ramírez, Eustoquia
Published: (2004)

Recuperación de proteínas de suero de leche
by: Orozco Alvarez, Carlos
Published: (2004)

Evaluación de la situación nutricional de un grupo poblacional de Pinar del Río y Caimanera
Published: (2004)

Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii
Published: (2004)

Características fisicoquímicas de la fibra de sábila (Aloe barbadensis)
Published: (2004)

Perfil de la ingesta dietaria en pacientes VIH/SIDA
Published: (2004)

Microbiología del queso
by: Velazco Hernández, Lixiel
Published: (2004)

Frijoles y arroz de origen nacional, instantánea de su composición en proteína (PRO), aminoácidos (AA) y minerales
Published: (2004)

Evaluación nutricional de un grupo de embarazadas del Hogar Materno Sergio Granadales
Published: (2004)

Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos
Published: (2004)

Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja
by: Gandón Hernández, José
Published: (2004)

Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan
Published: (2004)

Evaluación de frutas envasadas en alta concentración de oxígeno
Published: (2004)

Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii
by: Ceballos Tarafa, Liena
Published: (2004)

Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz
Published: (2004)

Filtración tangencial de caldos de fermentación de Phaffia rhodozyma
Published: (2004)

Obtención de películas antimicrobianas a partir de quitosana
by: Casariego, Alicia
Published: (2004)

Evaluación dietética en un grupo de embarazadas del Hogar Materno: Sergio Grandales
Published: (2004)

Evaluación dietética de un grupo poblacional en el Municipio Moa
Published: (2004)

Desgomado y neutralizado del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
Published: (2004)

Blanqueo del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
Published: (2004)