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Barros, C., & Buenrostro, M. (2013). La alimentación de los antiguos mexicanos en la Historia natural de la Nueva España de Francisco Hernández. UNAM, Instituto de Investigaciones Sociales.

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Barros, Cristina, and Marco Buenrostro. La Alimentación De Los Antiguos Mexicanos En La Historia Natural De La Nueva España De Francisco Hernández. Ciudad de México: UNAM, Instituto de Investigaciones Sociales, 2013.

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Barros, Cristina, and Marco Buenrostro. La Alimentación De Los Antiguos Mexicanos En La Historia Natural De La Nueva España De Francisco Hernández. UNAM, Instituto de Investigaciones Sociales, 2013.