Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería : HOTR0608 /

Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería : HOTR0608 /

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Jiménez Romero, María Nieves (autor.)
Drugi avtorji:	Pino Martín, Marta (autor.), Solís Lara, Carmen María (autor.)
Format:	eKnjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023.
Teme:	Hotelería. Alimentos > Manipulación. Protección ambiental. Libros electrónicos.
Online dostop:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/229785
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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