Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos : HOTR0408 /

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Bibliographic Details
Main Author: Rumbado Martín, Emilio J. (autor.)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023.
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Online Access:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/229798
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