Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : HOTR0109 /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Polo Hernán, David (autor.) |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | Sastre Méndez, María (autor.) |
| Формат: | Цахим ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2023.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/231342 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Aprovisionamiento interno en pastelería : HOTR0109 /
-н: Polo Hernán, David
Хэвлэсэн: (2023) -
Preelaboración de productos básicos de pastelería : HOTR0109 /
-н: Rey Acosta, Lidia
Хэвлэсэн: (2023) -
Elaboraciones básicas de productos de pastelería : HOTR0109 /
-н: Orac, Andoni
Хэвлэсэн: (2023) -
Elaboraciones básicas para pastelería-repostería : técnicas de elaboración y presentación /
-н: García Company, David
Хэвлэсэн: (2013) -
Conservación en pastelería : HOTR0109 /
-н: Isla Durán, Silvia
Хэвлэсэн: (2023)