Cita APA (7th ed.)

Polo Hernán, D., & Sastre Méndez, M. (2023). Aprovisionamiento interno en pastelería: HOTR0109. IC Editorial.

Cita Chicago (17th ed.)

Polo Hernán, David, i María Sastre Méndez. Aprovisionamiento Interno En Pastelería: HOTR0109. Antequera, Málaga: IC Editorial, 2023.

Cita MLA (9th ed.)

Polo Hernán, David, i María Sastre Méndez. Aprovisionamiento Interno En Pastelería: HOTR0109. IC Editorial, 2023.