APA način citiranja (7. izdanje)

Vélez, L. F., & Gracia, B. (2003). La selección de los alimentos: Una práctica compleja. Universidad del Valle. Corporación Editora Média del Valle.

Čikaški stil citiranja (17. izdanje)

Vélez, Luis Fernando, i Beatriz Gracia. La Selección De Los Alimentos: Una Práctica Compleja. Cali (Colombia): Universidad del Valle. Corporación Editora Média del Valle, 2003.

MLA način citiranja (9. izdanje)

Vélez, Luis Fernando, i Beatriz Gracia. La Selección De Los Alimentos: Una Práctica Compleja. Universidad del Valle. Corporación Editora Média del Valle, 2003.