Avances en ciencia e ingeniería de alimentos /

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Daljnji autori:	Lazo Vélez, M. A. (Urednik), Rosales Medina, M. F. (Urednik), Caroca Cáceres, R. S. (Urednik), Cornejo Zúniga, F. M. (Urednik)
Format:	e-knjiga
Jezik:	španjolski
Izdano:	Cuenca : Universidad del Azuay, 2018.
Teme:	Alimentos. Ciencia de alimentos. Ingeniería de alimentos. Libros electrónicos.
Online pristup:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/233817
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Internet