Avances en ciencia e ingeniería de alimentos /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Lazo Vélez, M. A. (Argitaratzailea), Rosales Medina, M. F. (Argitaratzailea), Caroca Cáceres, R. S. (Argitaratzailea), Cornejo Zúniga, F. M. (Argitaratzailea)
Formatua: eBook
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Cuenca : Universidad del Azuay, 2018.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/233817
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!