López Fandiño, R. (2014). Las proteínas de los alimentos. Los libros de la Catarata.
Cita Chicago (17th ed.)López Fandiño, Rosina. Las Proteínas De Los Alimentos. Madrid: Los libros de la Catarata, 2014.
Cita MLA (9th ed.)López Fandiño, Rosina. Las Proteínas De Los Alimentos. Los libros de la Catarata, 2014.
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