Gómez Candela, C., López Fandiño, R., & Medina Méndez, I. (2009). La alimentación en el siglo XXI (Primera edición.). CSIC : Los Libros de la Catarata.
Chicago-čujuhus (17. p.)Gómez Candela, C., Rosina López Fandiño, juo Isabel Medina Méndez. La Alimentación En El Siglo XXI. Primera edición. Madrid: CSIC : Los Libros de la Catarata, 2009.
MLA-čujuhus (9. p.)Gómez Candela, C., et al. La Alimentación En El Siglo XXI. Primera edición. CSIC : Los Libros de la Catarata, 2009.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.