Prácticas agrícolas, descripción morfológica, proteinica y culinaria del grano de cultivares de frijol sembrados en la región de Tlatzala, Guerrero /

Prácticas agrícolas, descripción morfológica, proteinica y culinaria del grano de cultivares de frijol sembrados en la región de Tlatzala, Guerrero /

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Dades bibliogràfiques
Altres autors: Solano-Cervantes, Fausto (autor.)
Format: Article
Idioma:espanyol
Publicat: México : Universidad Autónoma Indígena de México, 2009.
Matèries:
Indians of Mexico > Social conditions > Periodicals.
Indians of Mexico > Economic conditions > Periodicals.
Traditional farming > Mexico > Periodicals.
Sustainable development > Mexico > Periodicals.
Indios de México > Publicaciones periódicas.
Indios de México > Condiciones económicas > Publicaciones periódicas.
Agricultura > México > Publicaciones periódicas.
Desarrollo sostenible > México > Publicaciones periódicas.
Artículos electrónicos.
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Descripció
Publicat:Volumen 5, número 2 (mayo-agosto 2009)-
Descripció física:1 recurso en línea (páginas 187-199)
Periodicitat de publicació:Cuatrimestral

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