Caracterización físico-química de jugo de limón de Tucumán

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Alvarez, A.
Ente Autore: e-libro, Corp
Altri autori: Jorrat, S., Genta, M.
Natura: Articolo
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: [Buenos Aires, Argentina] : [Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria], 2005.
Soggetti:
Accesso online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/24456
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