Costeo de platos en restaurantes : estrategias para fijar precios efectivamente /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Bonis, German De (autor.)
Aineistotyyppi: E-kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Buenos Aires : Ugerman Editor, 2023.
Sarja:Hotelería, gastronomía y turismo ; 15.
Aiheet:
Linkit:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/246292
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!