Costeo de platos en restaurantes : estrategias para fijar precios efectivamente /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | eLyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Buenos Aires :
Ugerman Editor,
2023.
|
| Cyfres: | Hotelería, gastronomía y turismo ;
15. |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/246292 |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Byddwch y cyntaf i adael sylw!