Costeo de platos en restaurantes : estrategias para fijar precios efectivamente /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Bonis, German De (autor.)
Format: eKnjiga
Jezik:španščina
Izdano: Buenos Aires : Ugerman Editor, 2023.
Serija:Hotelería, gastronomía y turismo ; 15.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/246292
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!