Preelaboración y conservación culinarias : HOTRO108 /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio (autor.)
Natura: eBook
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Málaga : IC Editorial, 2023.
Serie:HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina.
Soggetti:
Accesso online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/247689
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