Preelaboración y conservación culinarias : HOTRO108 /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio (autor.)
Format: E-Book
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Málaga : IC Editorial, 2023.
Schriftenreihe:HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina.
Schlagworte:
Online-Zugang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/247689
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