توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

Bou, E. (2023). Saber y sabor: Escritura y comida : acerca de los paisajes alimentarios (foodscapes) ibéricos. Editorial Iberoamericana / Vervuert.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

Bou, Enric. Saber Y Sabor: Escritura Y Comida : Acerca De Los Paisajes Alimentarios (foodscapes) Ibéricos. Madrid: Editorial Iberoamericana / Vervuert, 2023.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)

Bou, Enric. Saber Y Sabor: Escritura Y Comida : Acerca De Los Paisajes Alimentarios (foodscapes) Ibéricos. Editorial Iberoamericana / Vervuert, 2023.