Seguridad alimentaria : la comunicación de riesgos y el desarrollo tecnológico /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: López-Santacruz Serraller, Ana María (autor.)
Outros Autores: Cámara Hurtado, Montaña (autor.)
Formato: livro electrónico
Idioma:espanhol
Publicado em: Madrid : Los libros de la Catarata, 2015.
Colecção:Ensayos, ciencia y sociedad ; 156.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/249231
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