Seguridad alimentaria : la comunicación de riesgos y el desarrollo tecnológico /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: López-Santacruz Serraller, Ana María (autor.)
Otros Autores: Cámara Hurtado, Montaña (autor.)
Formato: eBook
Lenguaje:español
Publicado: Madrid : Los libros de la Catarata, 2015.
Colección:Ensayos, ciencia y sociedad ; 156.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/249231
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