La ciencia y la cocina /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Miguel Castro, Marta (autora.)
Awduron Eraill: Sandoval Huertas, Mario (autor.)
Fformat: eLyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Madrid : Editorial Consejo Superior de Investigaciones Científicas ; Los Libros de la Catarata, 2023.
Cyfres:¿Qué sabemos de?.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/250215
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Disgrifiad o'r Eitem:Incluye epílogo.
Incluye índice.
Disgrifiad Corfforoll:1 recurso en línea (123 páginas) : ilustraciones
Llyfryddiaeth:Incluye bibliografía.
ISBN:9788400112301
9788400112318