Extracción de taninos presentes en el banano verde

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Velásquez Valderrama, Ángela María
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: Artigo
Idioma:espanhol
Publicado em: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2004.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/25749
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Descrição
Publicado em:Vol. 1, No. 2(2004)-
Descrição Física:8 p.
ISSN:1794-4449