Identificación de factores que afectan la estabilidad de una bebida alcohólica tipo piña colada durante el almacenamiento

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Restrepo Gallego, Mauricio
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Materialtyp: Artikel
Språk:spanska
Publicerad: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2006.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/25775
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Publicerad:Vol. 3, No. 2(2006)-
Fysisk beskrivning:8 p.
ISSN:1794-4449