Restrepo Gallego, M. (2007). Sustitución de colorantes en alimentos. Red Revista Lasallista de Investigación.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Restrepo Gallego, Mauricio. Sustitución De Colorantes En Alimentos. Colombia: Red Revista Lasallista de Investigación, 2007.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Restrepo Gallego, Mauricio. Sustitución De Colorantes En Alimentos. Red Revista Lasallista de Investigación, 2007.
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