El cerdo en la gastronomía antioqueña
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Arango Navarro, Fernando Aquiles |
|---|---|
| Korporativní autor: | e-libro, Corp |
| Médium: | Článek |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Colombia :
Red Revista Lasallista de Investigación,
2007.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/25790 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
-
Efecto de sustitutos de grasa en propiedades sensoriales y texturales del queso crema
Autor: Valencia García, Francia Elena
Vydáno: (2007) -
Diseño e implementación del sistema HACCP para la línea de pechuga desmechada enlatada
Autor: Ramírez Sabogal, Liliana Patricia
Vydáno: (2007) -
Composición de las oleorresinas de dos variedades de ají picante (habanero y tabasco) obtenidas mediante lixiviación con solventes orgánicos
Autor: Restrepo Gallego, Mauricio
Vydáno: (2007) -
Gastronomía tradicional Altoandina
Autor: Mikuy, Allin
Vydáno: (2010) -
Satisfacción de los graduandos con la formación recibida en la Corporación Universitaria Lasallista, marzo de 2004
Autor: Rodríguez Gazquez, María de los Ángeles
Vydáno: (2004)