APA (7th ed.) Citation

Martínez Velandia, L. E. (2020). Diseño de menú y arquitectura de platos en la cocina de autor. Bubok Publishing.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Martínez Velandia, Luis Ernesto. Diseño De Menú Y Arquitectura De Platos En La Cocina De Autor. Madrid: Bubok Publishing, 2020.

MLA (9th ed.) Citation

Martínez Velandia, Luis Ernesto. Diseño De Menú Y Arquitectura De Platos En La Cocina De Autor. Bubok Publishing, 2020.