El ají : una visión interdisciplinaria: diferentes perspectivas de este alimento que unen a América /

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Ētahi atu kaituhi:	Cote Daza, Sandra Patricia (editora.), Moncayo Martínez, Diana Cristina (editora.), Silva Barrera, Claudia Lucia (autora.), Cabrera Cortés, Luis Ricardo (autor.), Palacios Magaña, Roberto Javier (autor.)
Hōputu:	īPukapuka
Reo:	Pāniora
I whakaputaina:	Bogotá : Fundación Universitaria Libertadores, 2024.
Rangatū:	Colección Investigación.
Ngā marau:	Ají > Comercio > América Latina. Ají > Cultivo. Ají > Producción > América Latina. Consumo de ají > América Latina. Gastronomía > América Latina. Turismo gastronómico > América Latina. Libros electrónicos.
Urunga tuihono:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/260516
Tags:	Tāpirihia he Tūtohu No Tags, Be the first to tag this record!

Ipurangi