El ají : una visión interdisciplinaria: diferentes perspectivas de este alimento que unen a América /

Сохранить в:

Библиографические подробности
Другие авторы:	Cote Daza, Sandra Patricia (editora.), Moncayo Martínez, Diana Cristina (editora.), Silva Barrera, Claudia Lucia (autora.), Cabrera Cortés, Luis Ricardo (autor.), Palacios Magaña, Roberto Javier (autor.)
Формат:	eКнига
Язык:	испанский
Опубликовано:	Bogotá : Fundación Universitaria Libertadores, 2024.
Серии:	Colección Investigación.
Предметы:	Ají > Comercio > América Latina. Ají > Cultivo. Ají > Producción > América Latina. Consumo de ají > América Latina. Gastronomía > América Latina. Turismo gastronómico > América Latina. Libros electrónicos.
Online-ссылка:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/260516
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet