Conductas estratégicas de empresas alimentarias en Sonora, a la luz de la teoría de la organización industrial /

En este trabajo se analizan las principales estrategias adoptadas por empresas de la industria alimentaria localizadas en Sonora para acceder al mercado y enfrentar los cambios que éste experimenta en los últimos años. Para ello, se utilizan las herramientas teóricas proporcionadas por la teorí...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Taddei Bringas, Cristina (autor.)
Diğer Yazarlar: Robles Parra, Jesús (autor.)
Materyal Türü: Makale
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Hermosillo : El Colegio de Sonora, 2002.
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Online Erişim:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/26155
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Özet:En este trabajo se analizan las principales estrategias adoptadas por empresas de la industria alimentaria localizadas en Sonora para acceder al mercado y enfrentar los cambios que éste experimenta en los últimos años. Para ello, se utilizan las herramientas teóricas proporcionadas por la teoría de la organización industrial o economía industrial, con el propósito de mostrar su utilidad y pertinencia en este tipo de estudios empíricos. En general, se identifican cinco estrategias básicas que en mayor o menor grado ponen en práctica las empresas alimentarias visitadas: 1) diferenciación del producto; 2) integración vertical; 3) acuerdos de proveeduría; 4) acuerdos para la comercialización y 5) acuerdos de capitalización.
Baskı/Yayın Bilgisi:1989-
Yayın Sıklığı:Cuatrimestral
ISSN:1870-3925
ISSN1870-3925