Comida callejera : proveedores informales de servicios a la industria maquiladora en Nogales, Sonora /
Este artículo examina un componente de la economía urbana fronteriza que muestra las contradicciones del desarrollo regional basado en la maquiladora. Dicho elemento lo conforman 39 micronegocios que se dedican a la venta de alimentos preparados para los trabajadores de las empresas maquiladoras l...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Hermosillo :
El Colegio de Sonora,
2000.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/26175 |
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