Mucha res y poco cerdo: el consumo de la carne en Colombia /

Mucha res y poco cerdo: el consumo de la carne en Colombia /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ausdal, Shawn Van
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: Colombia : Red Revista de Estudios Sociales, 2008.
Materias:
Ciencias sociales. > General.
Social Science. > General.
Artículos electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/26353
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