Propiedades farmacológicas del Algarrobo (Hymenaea courbaril Linneaus) de interés para la industria de alimentos
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| Main Authors: | Alzate Tamayo, Luz María, Arteaga González, Diana María (Author), Jaramillo Garcés, Yamilé (Author) |
|---|---|
| Corporate Author: | e-libro, Corp |
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[Caldas] :
Corporacion Universitaria Lasallista - Facultad de Ingenierias,
2008.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/26461 |
| Tags: |
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