Técnicas culinarias : primeras orientaciones en nutrición /

Técnicas culinarias : primeras orientaciones en nutrición /

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書誌詳細
第一著者:	Furlotti, María Celeste (autor.)
その他の著者:	Jaure, María Cecilia (autor.), Agnesio, María Roxana (autor.)
フォーマット:	eBook
言語:	スペイン語
出版事項:	La Plata : Editorial UCALP, 2024.
シリーズ:	Cuadernos Cátedra.
主題:	Cocina. Nutrición. Libros electrónicos.
オンライン･アクセス:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/265117
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