Oviedo Zumaqué, L., Mantilla, C. L., & Mizger Pantoja, M. (2009). Levaduras autóctonas con capacidad fermentativa en la producción de etanol a partir de pulpa de excedentes de plátano Musa (AAB Simmonds) en el departamento de Córdoba, Colombia. Universidad Nacional de Colombia.
Tohutoru Kātū ChicagoOviedo Zumaqué, Luis, Cecilia Lara Mantilla, me Mauricio Mizger Pantoja. Levaduras Autóctonas Con Capacidad Fermentativa En La Producción De Etanol a Partir De Pulpa De Excedentes De Plátano Musa (AAB Simmonds) En El Departamento De Córdoba, Colombia. Bogotá (Colombia): Universidad Nacional de Colombia, 2009.
Tohutoro MLAOviedo Zumaqué, Luis, et al. Levaduras Autóctonas Con Capacidad Fermentativa En La Producción De Etanol a Partir De Pulpa De Excedentes De Plátano Musa (AAB Simmonds) En El Departamento De Córdoba, Colombia. Universidad Nacional de Colombia, 2009.