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Oviedo Zumaqué, L., Mantilla, C. L., & Mizger Pantoja, M. (2009). Levaduras autóctonas con capacidad fermentativa en la producción de etanol a partir de pulpa de excedentes de plátano Musa (AAB Simmonds) en el departamento de Córdoba, Colombia. Universidad Nacional de Colombia.

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Oviedo Zumaqué, Luis, Cecilia Lara Mantilla, and Mauricio Mizger Pantoja. Levaduras Autóctonas Con Capacidad Fermentativa En La Producción De Etanol a Partir De Pulpa De Excedentes De Plátano Musa (AAB Simmonds) En El Departamento De Córdoba, Colombia. Bogotá (Colombia): Universidad Nacional de Colombia, 2009.

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Oviedo Zumaqué, Luis, et al. Levaduras Autóctonas Con Capacidad Fermentativa En La Producción De Etanol a Partir De Pulpa De Excedentes De Plátano Musa (AAB Simmonds) En El Departamento De Córdoba, Colombia. Universidad Nacional de Colombia, 2009.

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