Elaboración de productos de panadería.

Elaboración de productos de panadería. INAF0108 /

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Delgado González, Fernanda (autor.)
Інші автори:	Sánchez-Lafuente, Antonio Caro (autor.)
Формат:	eКнига
Мова:	Іспанська
Опубліковано:	Antequera : IC Editorial, 2024.
Серія:	Certificado de Profesionalidad: INAF0108 - Panadería y bollería.
Предмети:	Bollería. Panadería. Libros electrónicos.
Онлайн доступ:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/269375
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Elaboración de productos de panadería
за авторством: Delgado González, Fernanda
Опубліковано: (2012)

Panadería casera : Budines y facturas /
за авторством: Cookina
Опубліковано: (2009)

Elaboraciones complementarias en panadería y bollería. INAF0108 /
за авторством: Podadera Pastrana, Ana
Опубліковано: (2012)

Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería : INAF0108 /
за авторством: Medrano Medrano, Alejandro
Опубліковано: (2024)

Elaboración de productos de bollería
за авторством: Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo
Опубліковано: (2012)

Recopilación de técnicas en panadería /
за авторством: Castiblanco, Edwin
Опубліковано: (2019)

Elaboración de productos de bollería : INAF0108 /
за авторством: Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo
Опубліковано: (2023)

Iniciación de una panadería y rotisería, aspectos legales y comerciales
за авторством: Alarcón Valenzuela, Nimia Solange, Ailán Roxana Beatríz
Опубліковано: (2002)

Estudio de mercado y selección de estrategias de comercialización para la panadería de la UNACH
за авторством: Muena Picón, Juan
Опубліковано: (2006)

Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería : INAF0108 /
за авторством: Jiménez Padilla, Bernabé
Опубліковано: (2023)

Estudio de prefactibilidad técnico económico para la implementación en Chillán de una planta de producción panadera
за авторством: Hernández Quiros, Abdy Arely
Опубліковано: (2000)

Operaciones básicas de pastelería /
за авторством: Cano Muñoz, Juan Antonio
Опубліковано: (2019)

Elaboraciones complementarias en panadería y bollería (UF0293)
за авторством: Podadera Pastrana, Ana
Опубліковано: (2012)

Decoración de los productos de panadería y bollería : INAF0108 /
за авторством: Bravo Navarro, Inmaculada
Опубліковано: (2024)

Envasado y presentación de productos de panadería y bollería : INAF0108 /
за авторством: Medrano Medrano, Alejandro
Опубліковано: (2024)

Elaboracion de productos agrícolas
за авторством: Meyer, Marco R.
Опубліковано: (1990)

Elaboración de productos lácteos
за авторством: Meyer, Marco R.
Опубліковано: (1982)

Elaboración de productos de guarnicionería : UF1728 /
за авторством: Cabezalí Hernández, Matilde
Опубліковано: (2013)

Elaboración de productos vegetales (UF1277) /
за авторством: Paulete Jiménez, Inmaculada
Опубліковано: (2013)

Elaboraciones básicas de productos de pastelería : HOTR0109 /
за авторством: Orac, Andoni
Опубліковано: (2023)

Elaboraciones básicas de productos de pastelería : UF0820 /
за авторством: Sastre Méndez, María
Опубліковано: (2016)

Elaboración de reseñas para productos editoriales : (UF1903) /
за авторством: Alcázar Jiménez, Noelia
Опубліковано: (2014)

Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería
за авторством: Jiménez Padilla, Bernabé
Опубліковано: (2010)

Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios (UF0698) /
за авторством: Rodrigueez Gonzalez, Paloma
Опубліковано: (2013)

Elaboración de productos finales de piedra natural : técnicas y procesos operativos (UF0484) /
за авторством: Ordóñez Puime, Amador
Опубліковано: (2013)

Elaboración de congelados de productos de la pesca (UF 1226) /
за авторством: Bonet Martínez, Miguel
Опубліковано: (2013)

Manual para la elaboración de productos alternativos al vino artesanal
за авторством: Leiva Valenzuela, Jorge

Las panaderías en la ciudad de México de Porfirio Díaz: los empresarios vasco-navarros y la movilización obrera /
за авторством: Weis, Robert
Опубліковано: (2008)

Elaboración de helados : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1283) /
за авторством: Miguel Cabrera, Alejandro de
Опубліковано: (2013)

Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : UF1096 /
за авторством: Sánchez-Lafuente, Antonio Caro
Опубліковано: (2018)

Elaboración de test
за авторством: Wood, Dorothy Adkins
Опубліковано: (1971)

Elaboración de presupuestos en arquitectura /
за авторством: González Forero, Hernando
Опубліковано: (2019)

Procedimiento de control para la seguridad sanitaria del proceso de producción de la panadería - dulcería "Doñaneli" de Cienfuegos
за авторством: Correa Soto, Jenny
Опубліковано: (2007)

Elaboración y presentación de helados /
за авторством: González Martínez, José, 1966-
Опубліковано: (2018)

Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios (UF0697) /
за авторством: Oña Baquero, Carmen María de
Опубліковано: (2013)

Procesos de elaboración culinaria /
за авторством: Gil Martínez, Alfredo
Опубліковано: (2012)

Elaboración de cebollas congeladas
за авторством: Rodríguez Cid, Cecilia Nayadeth
Опубліковано: (2003)

Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería : HOTR0509 /
за авторством: González Martínez, José
Опубліковано: (2018)

Productos orgánicos.
Опубліковано: (2005)

Producto D
за авторством: Meza, Laura
Опубліковано: (2012)