Cita APA (7th ed.)

Ellner, R. (2022). Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos (Edición española 2000.). Díaz de Santos.

Cita Chicago (17th ed.)

Ellner, Richard. Preguntas Y Respuestas Sobre La Microbiología De La Leche Y Los Productos Lácteos. Edición española 2000. Madrid: Díaz de Santos, 2022.

Cita MLA (9th ed.)

Ellner, Richard. Preguntas Y Respuestas Sobre La Microbiología De La Leche Y Los Productos Lácteos. Edición española 2000. Díaz de Santos, 2022.