Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ellner, Richard (autor.)
Natura: eBook
Lingua:spagnolo
tedesco
Pubblicazione: Madrid : Díaz de Santos, 2022.
Edizione:Edición española 2000 /
Soggetti:
Accesso online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/269527
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