Jamón, jamón : secretos, rutas y recetas /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Carrizosa, Pilar (autor.) |
|---|---|
| Μορφή: | Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Madrid :
LID Editorial,
2015.
|
| Σειρά: | Colección Acción empresarial.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/271458 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Cortador de jamón /
Έκδοση: (2016) -
El jamón de Trevélez
από: Pérez, Rafael
Έκδοση: (2009) -
Jamón curado aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea /
από: Bello Gutiérrez, José
Έκδοση: (2008) -
Manual del experto : el cortador y el sommelier del jamón : claves de la calidad, el corte y la cata del jamón /
από: Ventanas, Jesús
Έκδοση: (2022) -
El jamón ibérico de la dehesa al paladar /
από: Ventanas, Jesús
Έκδοση: (2006)