Investigación en ingeniería de alimentos con un enfoque multidisciplinario

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Zaritzky, Noemi
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: eBook
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Buenos Aires, Agentina : ANI - Academia Nacional de Ingeniería, 2006.
Subjects:
Acceso en liña:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/27334
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!