Gastropolítica : una mirada alternativa al auge de la cocina peruana /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Lima :
IEP Ediciones,
2023.
|
| Edice: | Lecturas Contemporáneas ;
24. |
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/273865 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Popis jednotky: | Incluye índice. ISSN: 1026-2679. |
|---|---|
| Fyzický popis: | 1 recurso en línea (462 páginas) |
| Bibliografie: | Incluye bibliografía. |
| ISBN: | 9786123262181 9786123262211 |